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Napoli

Dove mangiare a Napoli una buona pizza?

Da Mena Santoro 1 agosto 2012 Nessun commento

Questa è una delle domande tipiche di un turista che si reca a Napoli per la prima volta. Qualche tempo fa scrissi un post in cui citavo i migliori ristoranti di Napoli in cui assaggiare le specialità gastronomiche del posto. Ma si sa, Napoli è rinomata soprattutto per la pizza e i suoi dolci. In ogni angolo della capitale partenopea sono ubicate pizzerie e pasticcerie mandando un po’ in confusione il turista che non sa nemmeno da dove cominciare il proprio tour.

Ecco a voi una guida che ho scritto per il magazine GrouponMag. Vi potrà essere utile nella scelta delle migliori pizzerie di Napoli. All’elenco però ne manca una: Shekkinah a Volla, in provincia di Napoli. Ho avuto modo di “sperimentare” questa pizzeria solo qualche settimana fa (ecco perché non presente nell’elenco). Il locale è davvero carino e familiare; i proprietari, Roberto e Salvatore, accolgono i clienti col sorriso sulle labbra mettendoli a proprio agio. Shekkinah è una pizzeria alternativa dove Roberto ha fatto della pizza una vera e propria strategia di marketing vincente.  La specialità della casa è la “pizza fiocco”, con pochi e semplici ingredienti:  mozzarella, prosciutto cotto, panna e fiocchi di patate. All’apparenza sembrerebbe un gattò di patate, alquanto pesante. Ma ciò che mi ha lasciata di stucco è che l’impasto è così morbido e leggero da poter fare anche un bis. Infatti ho ordinato una pizza bi-gusto: pizza fiocco e Pataspek, un mix di mozzarella, ricotta di fuscella, involtini di spek con patata fritta, formaggio e pepe.

Il menù è ricco: si va dalla semplice margherita alla pizza fiocco o bolognese, campagnola, porchetta, carciofi e pancetta, fior di zucca e pancetta. Per non parlare poi dei dolci fatti in casa: vi è l’imbarazzo della scelta. Io ho deliziato il mio palato con un ottimo pan di stelle e un tiramisù davvero squisito.

Non vi resta che chiamare e prenotare per una “pizza coi fiocchi”! Buon appetito!

Ristorante – Pizzeria Shekkinah Via Filichito, 102 – Volla (Napoli)

Telefono: 081/7741362

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Tags: pizza, pizzeria a napoli

Info su: Mena Santoro

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  • Ciao Elisabetta. Innanzitutto sono felicissima di sapere che mi leggi spesso e che hai seguito i miei consigli. Avrei tanto ancora da raccontare ma il mio lavoro non mi da tregua. Queste che leggi sono le tappe che ho fatto io. Siccome volevo andare in città, decisi di prendere il CitySightseeing e di fare il tour delle tappe descritte. E quindi mi sono addentrata nella Mdina, ho visitato la cattedrale e Rabat. Prima di salire a bordo dei bus ti danno una mappa e una guida su cui sono descritte le varie fermate. Scegli tu dove scendere. Penso sia la cosa più giusta da fare perché le ore sono poche. Infatti solo a Malta ho usufruito di questi bus. Quando sono ritornata nuovamente a Malta, invece, ho optato per l'ascensore. Anche quel giro mi è piaciuto molto. Tutto dipende dalle ore che hai a disposizione.By Mena Santoro on Escursione fai da te a Malta: cosa visitare
  • Ciao, ho letto le escursioni. Ma queste sono tutte quelle proposte da MSC. Per il Fai Da Te del titolo, dove trovo le informazioni? Ti ringrazio tantissimo. Per altre crociere abbiamo usato i tuoi preziosi consigli....ma qui non riesco a trovarli.By Elisabetta on Escursione fai da te a Malta: cosa visitare

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